名古屋駅前のハイレベル担々麺杏亭（あんずてい）この旨辛さは病みつきになりそう

和洋風KAIのするぷ氏と香家の青鬼担々麺を食べてから「担々麺」という食べ物がぼくの気になるお店キーワードとして頭に出てくるようになりました。

で、この前ちょっと近所に美味しい担々麺はないかと調べてみたら、なんか名古屋駅近辺は担々麺が美味しい店が多いらしい。

で、その中でも特に評判が良さげだった、四川担々麺の「杏亭」というところで担々麺を食べてまいりました。

汁あり汁なし2種類の担々麺+α

杏亭は、名古屋駅駅裏を北に歩いて5分くらい。
丁度河合塾の16号館の裏辺りのお店です。

店内はカウンターのみで15席程度。平日13時ちょっと前？くらいに行ったら、3名くらいの人が先に待っていました。

メニューはこんな感じ

周りの様子を見ていると、たいていの人が頼んでいるのは「汁あり」もしくは「汁なし」で、それ以外を注文する人は全然見かけませんでした。

今回は二人で訪れたので、汁あり汁なし2種類のラーメンを注文（各750円）

また、ランチ時にはライスとサラダが無料で付いてきます。

こっちは汁あり担々麺。辛味、痺れは控えめで、どちらかというと「コクが深い」系のスープ。

そしてこっちは汁なし担々麺。汁ありと比べて、かなーり辛さやしびれが強いです。

また、特徴的なのはその麺。なんて言うか、これは名古屋だからきしめんみたいな麺なのか？と突っ込みを入れたくなる極太平打ち麺。

「汁なし」は、残った「汁」にごはんを入れて食べるのが定番らしい（食べログ情報）

そして最後は100円で追加出来る杏仁豆腐。

個人的な感想で言うと、汁なし担々麺はちょっと珍しいってくらいで、美味しさのレベルとしては「まぁまぁ美味い」くらいではありました。

が、汁あり担々麺はめちゃくちゃ美味かった。

ここが具体的にどういう風に美味い、とかっていう感じではないんだけど、とにかく全てのレベルが高くて、気が付いたらスープを全部飲み干してしまい、もっと担々麺はないのか、と渇望感を覚える。

レベルの高い担々麺とはこういうものか、と思い知らされました。

汁なしはまぁたぶん今後頼むことはないだろうけど、汁ありは毎週でも並んででも食べたい。

そして、今度は「四川風麻辣担々麺」を食べねばなるまいな、と誓ったのでありました。

住所：愛知県名古屋市中村区亀島2-11-1
電話：052-453-2344

営業時間：
[月～金] 11:30～14:00(L.O.13:45) 18:00～21:00
[土] 11:30～14:00(L.O.13:45)

定休日：日曜祝日